今佐の由来

茶道の心得の中に「一期一会」という有名な言葉があります。
永遠に流れる時の中で、今ここでお会いしているこの方とは 二度と巡り会えないかもしれない、
ならばこの場を大切にして心尽くしのおもてなしをしようという意味かと存じます。

今という瞬間のつながりの中で最善に意図された心地よい緊張感が、
おもてなしの心を演出するのではないでしょうか。

「今佐」の「今」の字はそのかけがえのない今という瞬間を表現し、
「佐」はそれを助けるという意味が込められております。

事業譲渡に関するお知らせ

株式会社今佐は、株式会社グリーンハウスフーズ（東京都新宿区 代表取締役社長：田沼千秋）に外食店舗「カレーハウス11（イレブン）イマサ」運営事業を譲渡する事業譲渡契約を2024年12月9日付で締結し、2025年1月21日をもって事業譲渡いたしました。

運営企業：株式会社グリーンハウスフーズ　https://www.ghf.co.jp/
事業譲受に関するお知らせ